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点点奶茶店最主要的成功因素是什么

时间:2016-07-15 19:02:43 来源:未知 作者:admin

点点奶茶店最主要的成功因素是什么
点点奶茶店最主要的成功因素是什么

影响开店成功的因素很多,有的人首选品牌、有的人首选加盟费、有的人首选口味,还有的人首选地段,我们总结多年加盟经验及市场分析成果,认为一家饮品店的成功是多种因素合力的结果的,没有完全的绝对因素,但是应有相对的因素组合,才能够避免投资风险,达到相对令人满意的投资收益;

因素一、地段(影响比值50%以上),没有好的地段,切勿盲目投资。所谓好的地段,是指有相对稳定的人流量,有充分的顾客消费能力,有适合的人流动线,有合适的门面展示及空间,还有相对低廉的店面租金。有些店位于繁华商业区,却没有人流量,是因为人流动线的缺乏或者店面的展示及空间不如人意;有的店位于繁华商业区,也有相当的人流量,却经营难以为继,是因为店租成本过高,在竞争店不断增加,竞争白热化的情况下,只赚吆喝不见效益;

因素二、口味(影响比值20%以上),有了相对稳定的人流量下,需要有良好的口碑,才能保持持续稳定顾客消费;有了好的口味,才能有更多的回头客前来消费,口口相传吸引更多的潜在顾客。没有好的口味,再大的品牌,再多的加盟店也只是浮云。

因素三、加盟费(影响比值15%以上),当下市场加盟品牌众多,顾客消费选择更加丰富,在市场没有强有力品牌能够一统天下的前提下,每个品牌都有自己相对稳定的购买群体,喜欢其中的某几种产品,而且消费者对新产品总有一种尝鲜的意愿,品牌的作用相对弱化。一旦某一店销售业绩不错,就会有更多的品牌进入,这时会形成较大销售冲击,降低单店的经营利润,在此前提下选择适当的加盟费用,一可降低经营风险,二可降低经营压力,三可有更充分的资金应对竞争。

因素四、品牌(影响比值15%以上),相对单店非品牌而言,选择有一定规模及品牌效应的加盟商,可以通过品牌的作用达到快速为顾客群所认知了解的目的,尽快促成销售;其次,通过加盟商的集成效应,可以获得较大的原料采购成本优势;再次,通过加盟商的全范位服务,能够获得后续产品更新的服务、促销活动的支持等;因此,选择加盟商要考虑其适合的加盟费用,原料成本的进货渠道,后续的技术支持等等。

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